torsdag 5 september 2013

Ekologisk odling eller...

det är frågan...

Min förhoppning är att inte använda några onaturliga kemikalier i trädgården. Men ibland undrar jag. Att ha fri tillgång till hönsgödsel gjorde susen med grönsakerna. De frodas och trivs. Främst pumporna och rödbetorna som är gigantiska.

Så långt allt väl...om det inte hade varit för alla små slemmiga eländiga sniglar. Blev jätteglad över mina fina rödbetor, ända tills jag drog upp dom och vände...suck och fick slänga massor. Nåja nåt djur blir väl glad. Slutade med att jag drog upp alla i stället och få nu lägga in dom. Göra soppa och ungs rosta. Tyvärr har jag ingen möjlighet att vinterförvara. Samma sak tycks det vara med morötterna, men inte lika många.

                                                                                                                                                         

Vägen mot 1 kg björnbär är påbörjat, gissa att jag få köpa ett gäng också, för det ska bli    
björnbärsmarmelad de lux.

Har nu även tagit upp de sista potatisarna Amardine, som ska bli en härlig potatis sallad. Är inte riktig nöjd med sparris potatisen. Få fundera under vintern om vad det blir nästa år.



Och så har äntligen svampsäsongen kommit i gång, det är vi glada för.
 

söndag 1 september 2013

Skördetider


 
Nu är dessa underbara månader här, där man äntligen få lön för mödan. Det skördas glatt av potatis, morötter, rödbetor, bönor mm.

Den första pumpa är invigd. Ena halvan gick bort som present den andra halvan blev som vanligt en mumsmumsig soppa. Pumpalandet har drabbats av bladmögel så det ser inte klokt ut.

Pumpa på rymmen- i kohagen
                                                                                                   
Tur att inte  pumpan i sig tar skada.  Och de är enorma. Gissar att hönsgödslet gjorde susen. Vi kommer att äta pumpa till vi kommer att må illa. Detta medför att jag säkert kommer att tvinga en och annan att ta en bit och äta.
Totalt verkar det vara iaf 14 st. 
 
Vitlök, potatislök och scharlottenlök hänger på tork, liten skörd men så satte jag inte så mycket.
Ying & Yang
Vackra Borlotti
Jag har också börjat skörda mina experiment bönor. Det var ett försök då jag inte bruka odla bönor. Men de har artat sig bra mot elstängslet och verkar inte lida av det. Den vackraste bönan jag någonsinhar sett måste vara denna underbart tvåfärgade, den heter Ying & Yang och det är precis så den är. Undrar hur den smakar? Har även börjat ta in Borlotti bönor, vackert lila.

Under sensommaren har även ännu ett trädgårdsprojekt nått sitt slut, efter mycket pust och stön och knäckt rygg. Men nu är den klar. Ståtlig och fin. Min vackra perenn rabatt. Det är ju det första man ser när man kör upp till huset så det var dags att få lite ögongodis. Den är en aning glest ännu, men jag räkna kallt med att saker och ting sprider sig. Lite marktäckare och allt löser sig. Och jag är sååå nöjd. Nu hoppas jag att de hinner etablera sig innan vintern åter kommer så att vi nästa år kan se hur det blev.

Lycklig fripassagerare :)
Under månaden har jag även kommit över ett gammalt växthus i glas, för en liten kostnad av en matkorg. Mycket jobb återstår och under vintern blir det tillfälle att göra det i ordning för att kunna ståta till våren. Kan knappt hejda mig. Det ville med en liten fripassagerare också… som låg och sov i bilen i stort sätt under hela tiden. Men den fick stanna kvar hos sin kompis. Som inte var mindre nyfiken. Små sötisar.
Sambon har även kommit över ett par ljusarmaturer så nu  fattas bara ljusrören så är vårens sticklingar räddade. Vore tusan om jag inte lyckades denna gång.
I växthuset har det gått troll… eller kanske beror det på en aning oengagemang. Tomaterna ruttna på kvist, basilikan har sett bättre dagar och det enda som verkar överleva  är chilin. Kanske dags att ta in den och göra den i ordning. Jag hoppas innerligt att jag få dem att överleva i vinter.


Min största glädje är nog att björnbären har överlevd och gillade min behandling i våras, iaf den ena sidan. För nu är där en och annan svart härlig solmogen björnbär som gjort att stoppa i munnen. Kanske om den få sig en omgång till nästa vår så blir det större skörd. För de lider ju inte brist på uppmärksamhet.








Härligt doftande Francis Cupani
Nu är det också skördemarknader runt om i landet, passa på att frossa och uppleva alla härligheterna från grönsakslandet. Alltid värd resan. Och glöm inte att ta till vara vad naturen ger, sylta, safta och frys för att njuta till vintern.
 
 
 
De kommande månaderna blir nu att skörda det sista, höst gräva och gödsla. Göra i ordning redskap och förbereda jorden för en ny vår. Ja så  är semestern  slut och åter hård arbete i trädgården väntar. Sen välförtjänt vintervila. Eller?

Ha en härlig höstmånad